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feuille de cuisson Exopat 62 x 42 cm

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3 rouleaux de feuilles de papier cuisson Sabre

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Plaque de cuisson pour 4 baguettes en Exal 40 cm

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Filet de cuisson Fibermax pour 4 pains

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Plaque de cuisson 20 madeleines en Exopan

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Plaque de cuisine en inox 60 x 40 cm

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Plaque de cuisson épaisse en aluminium EXAL Plus 60 x 40 cm

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Casserole & poêlon à sucre en cuivre

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100 sacs sous-vide gaufrés pour congélateur de -20°C à +40°C

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Godet supplémentaire pour pistolet

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Plaque en inox 26 x 26 cm pour mini-guitare

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Bras de coupe de rechange pour mini-guitare

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Pompe à souffler le sucre double-poire Matfer 36 cm

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Broche à tremper Spirale

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Broche à tremper Ronde

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Trempeuse rectangulaire pour chocolat à air Choco 15 R Matfer

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Balance de cuisine professionnelle inox digitale NEO TX IP65 – Précision 1 g à 15 kg – Matfer

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Balance mécanique de laboratoire Matfer – 50 kg / 200 g

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Pichet en polycarbonate gradué avec bec verseur 1L

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Sonde spécial sous-vide 12 cm

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Thermomètre à four en inox de +50°C à +300°C

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Thermomètre charcutier gradué de 0°C à +120°C

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Micro-ondes professionnel à sole fixe Matfer – 25 L

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Ouvre-boîtes à pince poignée en plastique type 400

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Ouvre-boîtes poignée en plastique Monopol

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Râpe à chocolat, fromages & fruits Écoline

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Coupe-tomates manuel en rondelles Matfer

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SWING Essoreuse à salade Matfer professionnelle.

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Râpe à fromage manuelle à manivelle en inox Matfer

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Dénoyauteur à mangue professionnel Westmark

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