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Livre Workshop : Fruits, par Thierry Molinengo
Livre Workshop : Fruits, par Thierry Molinengo De Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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Recettes de chefs

Avec La Boutique des Chefs, retrouvez certaines recettes des plus grands chefs, réunies en quelques ouvrages illustrés. Nous avons sélectionné pour vous un ensemble de livres qui regroupent les meilleures recettes de célèbres chefs comme Bernard Loiseau, Christophe Felder ou encore Marielle Steiner.

Prenez connaissance de notre sélection de livres de recettes de chefs qui vous permettront de découvrir d'excellentes recettes et astuces de cuisine. Chaque ouvrage de cette sélection aborde un sujet différent pour satisfaire tous les goûts.

Les mijotés de Christophe vous feront par exemple découvrir plus de 80 recettes conviviales de plats longuement mijotés sur le feu, imaginés pas les Chefs Christophe Felder et Marielle Steiner. Grâce à La Boutique des Chefs, retrouvez également, parmi de nombreuses autres, 10 recettes mythiques de l'illustre Chef Bernard Loiseau, au travers du fascinant ouvrage de Dominique Loiseau et Patrick Bertron : Au Relais Bernad Loiseau, aux éditions de La Martinière.

Si vous êtes plutôt desserts ou pâtisseries, découvrez plutôt l'ouvrage sobrement intitulé Pierre Hermé, Ispahan. A l'intérieur, vous y découvrirez les secrets de l'Ispahan, un dessert aux parfums envoutants imaginé par Pierre Hermé, désigné comme le meilleur pâtissier du Monde en 2016 au classement des World's 50 Best Restaurants. L'Ispahan est un savant mélange de notes de rose, de framboise et de litchi, décliné au fil du livre sous plus de 40 recettes uniques et savoureuses, à essayer sans attendre !

Que vous ayez des envies de plats salés ou de desserts ou pâtisseries sucrés, faites vous plaisir avec la sélection de livres de recettes de Chefs cuisiniers et pâtissiers de La Boutique des Chefs !

Les thèmes de ces ouvrages :

Dans les ouvrages que l'on propose, vous trouverez des livres sur les crèmes, sur les plats mijotés ou encore sur la pâtisserie. Ils vous permettront de maîtriser un maximum de nouvelles recettes.