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25 moules à brioches 18 côtes en Exopan

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dès 36,89 € ^TTC

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12 moules Genois en Exopan

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dès 29,47 € ^TTC

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12 moules à tartelettes cannelées en Exoglass

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dès 55,66 € ^TTC

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Moule à maxi madeleine du partage en fer blanc

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12 lames de boulanger grosses boules

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250 Lames de boulanger pour scarification

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174,62 €

148,43 € ^TTC

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Brosse à farine ou brosse alimentaire en fibres de polyamide

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16,50 €

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Banneton de fermentation triangulaire en rotin

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Thermomètre pour réfrigérateur

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Thermomètre confiseur gaine en inox sans mercure de +80°C à +200°C

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Sonde sous-vide pour thermocouple TYPE K -50°c a +250°c

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Sonde de rechange pour thermomètre 72266

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Thermosonde digital repliable de -50°C à +300°C

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Couvercle pour bac de mise en place

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Mini-pince de cuisine en inox

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Couteau ou lancette à huîtres sans garde 14 cm

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Ciseaux coupe-volailles

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Eplucheur à manche rouge

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3 fouets professionnel FMC Matfer

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Passoire tamis en Exoglass

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Couvercle pour bassine en polypropylène

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Marmite de cuisine traiteur en aluminium

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Faitout aluminium sans couvercle

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Chocolat WEISS | 🇫🇷 Fabrication française

Fondettes de chocolat à pâtisser noir Altara Weiss 63 %

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Chocolat WEISS | 🇫🇷 Fabrication française

Fondettes de chocolat blanc à pâtisser Anëo Weiss 34 % 1 kg

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Chocolat WEISS | 🇫🇷 Fabrication française

Pistoles de chocolat au lait Galaxie Weiss 41 % 1 kg

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Chocolat WEISS | 🇫🇷 Fabrication française

Pistoles de chocolat noir Galaxie 67 % Weiss 1 kg

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Louis François | Expédié sous 48h

Crème de tartre Louis François

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Cacao Barry | Expédié sous 48h

Beurre Mycryo en boite saupoudreuse 550 g

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250 Feuille de papier cuisson Salamandre 60x40 cm

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