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Nappage blond pour pâtisserie Topnap 1 kg
6,76€ 7,51€
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Sirop de Glucose DAWN 1 kg
Sirop de Glucose DAWN 1 kg De DAWN | Expédié sous 48h
6,53€ 7,26€
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Chunk-Pépite chocolat au lait résistant à la cuisson
81,87€ 90,97€
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Chunk-Pépite chocolat blanc résistant à la cuisson
65,98€ 73,31€
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Nappage liquide blond pour patisserie en spray pour machine à napper par 13 kg
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Chunk-Pépite chocolat noir résistant à la cuisson
Chunk-Pépite chocolat noir résistant à la cuisson De DAWN | Expédié sous 48h
En rupture de stock
57,75€ 64,17€
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Nappage Rouge pour pâtisserie topnap par 1 kg
Nappage Rouge pour pâtisserie topnap par 1 kg De DAWN | Expédié sous 48h
En rupture de stock
6,12€ 7,20€


DAWN

Logo de l'entreprise DAWN, spécialisée dans la vente en gros de produits a destination des patissiers et boulangers

Dawn Food, c'est l'histoire d'une petite boulangerie du Michigan née il y a plus de 100 ans, devenue au fil des ans une grande multinationale alimentaire. D'abord connu pour la qualité de ses donuts, l'établissement traverse le temps pour conquérir le marché de l'Europe dans les années 80. Aujourd'hui, la marque américaine est l'un des plus importants fournisseurs des métiers de la pâtisserie.


Nappage, sirop de glucose, pâtes d'aromatisation à l'amande... Dawn facilite la vie des professionnels au quotidien, en proposant des produits simples, accessibles et surtout, conditionnés dans des formats très volumineux. Les pâtissiers seront conquis par leurs nappages rouges et blonds pour illuminer les tartes aux fruits. Vous avez envie de réaliser des cookies 100% américains ? La marque est aussi connue pour ses Chunks, de grosses pépites de chocolat noir, blanc ou au lait.