Couteau à jambon Ecoline L265mm Manche Bleu
Découpez votre jambon avec ce couteau surmoulé Ecoline.
La longueur de la lame de ce couteau est de 26,5 cm, elle est constituée d'acier inoxydable trempé, d'une dureté de 54-56 HRC. Le manche est en polypropylène surmoulé, vous pouvez donc prendre ce couteau dans la main en toute sécurité, il ne glissera pas.
Ce couteau est de couleur bleue, conformément au code couleur établi pour éviter les contaminations croisées entre les types d'aliments (rouge : viande crue, bleu : poissons, vert : légumes, jaune : viande cuite, blanc : produits laitiers.) Ce couteau est livré avec son étui.
Caractéristiques
Marque : | Matfer-Bourgeat |
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Référence : | 090957 |
Code EAN : | 5602538111378 |