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Grilles à pâtisserie

Faire refroidir vos préparations deviendra un jeu d'enfant grâce à notre sélection de grilles à pâtisseries, aussi appelées volettes.

Rondes, rectangulaires, avec ou sans pieds, nos grilles à pâtisseries se présentent dans des formes et des tailles variées, et vous permettront de laisser vos réalisations prendre l'air à la sortie du four sans ramollir. 

Les grilles de refroidissement de forme ronde sont particulièrement adaptées pour les gâteaux ronds ou les tartes. Nos grilles rondes sont disponibles dans différents diamètres, pour s'adapter à tous vos besoins : de 20 cm à 36 cm.

Mais les grilles à pâtisseries ne servent pas qu'à laisser refroidir et reposer vos gâteaux et biscuits, elles peuvent également se révéler très utiles pour les opérations de glaçage, de nappage ou de décoration de vos gâteaux et bûches.

Les grilles à pâtisseries que nous proposons sur notre site sont des produits de qualité utilisés par les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie.

Les modèles de grilles pâtissières à pieds présentent l'avantage de surélever votre gâteaux et toute autre préparation, telles que les viennoiseries, ce qui leur évite d'être en contact avec une  surface, et donc de sécher et refroidir de manière homogène et sans se ramollir.

Procurez-vous votre grille à pâtisserie ou grille de refroidissement de qualité professionnelle au meilleur prix chez La Boutique des Chefs.

Comment bien choisir sa grille à pâtisseries ?

Votre grille à pâtisseries doit être assez grande pour que vous puissiez y entreposer un maximum de préparations. Il vous sera possible d'utiliser votre grille à pâtisseries pour vos gâteaux, vos cakes vos tartes et tout autre préparation.

Le choix de la forme de votre grille à pâtisseries dépend également de la forme des grosses pièces que vous souhaitez réaliser.