12 Millassons en Exoglass

D'une qualité professionnelle, ces 12 Millassons en Exoglass par Matfer vous permettent de réaliser de nombreuses gourmandises dignes des meilleurs pâtissiers !

Ces millassons sont constitués d'Exoglass, un matériau composite innovant qui vous offre une excellente diffusion de la chaleur ainsi qu'une très belle coloration de vos tartelettes. Grâce à une surface anti-adhérente dotée d'une faible inertie à la chaleur, le démoulage s'effectue en toute simplicité sans risque de brûlure.

De forme évasée, ces millassons en Exoglass sont faciles à foncer. Garnissez-les de la pâte et des ingrédients de votre choix, sucrés comme salés, pour faire plaisir à tous les gourmands !

Caractéristiques du produit : 

• Hauteur : 20 mm ;
• Diamètre : 60, 70 ou 80 mm ;
• Composition : matériau composite Exoglass® ;
• Type de moule : monobloc ;
• Surface : antiadhérente ;
• Forme : évasée, facile à foncer ;
• Température d'utilisation : de -20 à +250 °C ;
• Compatible avec le lave-vaisselle : oui ;
• Pays de fabrication : France ;
• Certification : NSF (National Science Foundation) ;
• Conditionnement : 12 unités.