Acide tartrique Louis François 1kg

Marque : Louis François
Référence : 110A

Découvrez l'acide tartrique Louis François, vendu en pot d'1 kg.

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Acide tartrique Louis François 1kg

Découvrez l'acide tartrique Louis François, vendu en pot d'1 kg.

L'acide tartrique Louis François (E344) est délivré sous la forme de cristaux transparents et inodores, et qui se conserve de façon stable.

Il est notamment employé en confiserie, en pâtisserie, ou encore dans la confection de certaines sauces et conserves.

Il vous servira à exalter les arômes de vos préparations sucrées et salées, possède un goût acidulé, et des propriétés acidifiantes et antioxydantes.


Caractéristiques

Marque : Louis François
Référence : 110A
Code EAN : 3700434801040

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